lunedì 20 ottobre 2008

Farfalle con piselli



Primo piatto semplice e veloce
Ingredienti per 4 persone:
400 grammi di farfalle
200 grammi salsa pomodoro
un pò di basilico, sale pepe
olio evo,cipolla
150 grammi piselli
grana grattugiato
Preparazione: in pentola un bel pò di olio e un pezzettino di cipolla, far scaldare un pò poi aggiungere la passata il sale il pepe, quando la salsa bolle versare i piselli e far cuocere a fuoco medio.
Nel frattempo cuocere le farfalle, appena pronte scolarle condirle con la salsa di piselli e impiattare, condire con un pochino di salsa e una spolverata di grana

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